Klocktornets Sortiment 2025
Gin, snaps och vodka med ett stänk av Bohuslän.
-

GIN FRÄKNE TÅNG
Klocktornets signaturgin. Istället för att bygga upp receptet på klassiskt vis runt enbär, är det byggt runt tång. Först därefter tillsatte vi klassikerna enbär, angelikarot, korianderfrön och svartpeppar.
Smaken är en fräsch, lätt citrusig och söt ton med inslag av både sälta och mineraler från tången.
Fräkne Tång Gin gör sig bäst i en Gin&Tångic -

GIN FRÄKNE TORR
Vår senaste gin. En London Dry Gin fullmatad med enbär, en nypa tång och ett uns musselskal. Destillerad två gånger i vår pot still för att göra den mild, torr och perfekt balanserad.
Fräkne Torr Gin gör sig bäst i en klassisk GT med en skiva citron, eller en Torr martini. -

Årets Sillsup 2025
Havsbryn är det femte årets Sillsup! Skapad för att avnjutas Årets Sill.
Tydlig karaktär av pepparrot, inslag av dill, enbär, malört och kummin. Serveras kyld som snaps.
Läs mer -

VODKA KLOCKREN
Precis som det låter: En ren och okryddad vodka. Läs mer
-

GIN FRÄKNE NAVY
Fräkne Tång Navy Strength. Sältan från tången och den höga alkoholhalten gör att den passar sig utmärkt On The Rocks, men den gör sig lika utmärkt som en cocktailgin i t.ex en Negroni.
Fräkne Navy är lite mer klassisk i smaken än vår signatur Fräkne Tång men behåller ett stänk av Bohuslän.
-

VODKA HARDCORE SUPERSTAR
Ett samarbete mellan Klocktornet Destilleri och hårdsrocksgruppen Hardcore Superstar.
Reaper vodka destilleras ihop med världens starkaste chili: Carolina Reaper och gör sig fantastiskt bra i en Bloody Mary
-

SWEET LOUISE SÅNGSUP
När Louise Hoffsten själv får välja sångsup så väljer hon en söt, kryddad med dill, grönt te, pomerans, kummin.
Sweet Louise är en söt snaps som passar utmärkt till dig som inte gillar en mer klassisk snaps.
-

MATSUP FRÄKNE FANFAR
Fräkne Fanfar är en internationellt prisbelönt akvavit och vår mest efterfrågade matsup.
Dill, kummin, pomerans och rödgul trumpetsvamp. Fräkne Fanfar!