FRÄKNE TORR GIN
Klassisk London Dry Gin.
Från ett väldigt oklassiskt destilleri
En klassisk, torr och enbärsdriven London Dry gin från Bohuslän, destillerad i det gamla klocktornet i Ljungskile.
Fräkne Torr börjar där en klassisk London Dry Gin ska börja: Med enbär. Koriander och pomerans ger en frisk citrus, medan angelikaroten bygger djup och struktur.
Sedan kommer ett stänk Bohuslän: Ett enda musselskal. Inte för att det ger någon smak, men vi tycker att en gin från västkusten ska innehålla minst ett.
Framtagen med drajjan i åtanke men tillräckligt mångsidig för att glänsa i allt från Negroni till en Gin sour.
40 % 500ml 399kr
Klocktornet Destilleri
I det gamla klocktornet i Ljungskile, Bohuslän ligger vårt destilleri.
Här ryms kopparpannor, kryddor och en destillatör. Allt som behövs för att göra gin, snaps och vodka.
I klocktornet tillverkar vi ungefär 4000 flaskor om året. Det hade definitivt gått fortare att göra gin någon annanstans, men det är inte heller poängen.