Pink Ember – Kryddig vodka med körsbär & lime
En cocktail med både hetta och sötma! Pink Ember kombinerar vår Hardcore Vodka Chili med körsbärsjuice, frisk lime och len agavesirap. Resultatet är en färgstark, fruktig och kryddig drink som lämnar ett minnesvärt intryck.
Ingredienser
5 cl Hardcore Vodka Chili
3 cl körsbärsjuice (gärna surkörsbär om möjligt)
2 cl limejuice
2 cl agavesirap
en äggvita
Så gör du
Fyll en shaker med alla ingredienser förutom is.
Skaka kraftigt i ca 10 sekunder.
Tillsätt is och skaka igen tills shakern är riktigt kall.
Sila upp i ett kylt highballglas med is.
Garnera gärna med ett körsbär på kanten eller en tunn limezest.
Tips: Justera agavesirap efter önskad sötma.
Smakprofil
Fruktig, kryddig och balanserad. Den heta vodkan ger ett sting som möter körsbärens syra och limejuice, medan agavesirapen rundar av och skapar en len, uppfriskande finish. En perfekt cocktail för sensommarens kvällar eller som välkomstdrink på festen.